护肤、抗衰老都是女性比较在意，那么冬季女性要如何护肤呢?护肤吃哪些食物好呢?抗衰老又护肤的食物有哪些呢?下面就来了解一下冬季护肤抗衰老的八种蔬菜。

　　紫薯：

　　其含有丰富的蛋白质，多种维生素和多种矿物质元素。尤其是铁和硒含量丰富，具有增强机体免疫力，清除体内自由基的功效。更值得一提的是紫薯含有大量的花青素，它是天然强效自由基清除剂，也是维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂，其清除自由基的能力是维生素C的20倍、维生素E的50倍。它是具有超级抗氧化功能又瘦身的主食。

　　西兰花：

　　西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素，开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物，而鱼类则是最佳蛋白质来源。